double espresso ..................................................... 3
allongé ......................................................................... 4
canadiano ................................................................. 4
filtre ............................................................................... 4
red eye (filtre + single shot) ............................... 5.5
black eye (filtre + double shot) ....................... 6.5
cortado ....................................................................... 4
cappuccino ............................................................... 5
flat white .................................................................... 5
latté .............................................................................. 5.5
moka ............................................................................ 6
matcha latté ............................................................ 6
vanilla latté ............................................................... 6
chocolat chaud ...................................................... 5.5
pink latté ..................................................................... 6
chaï latté ..................................................................... 6
london fog .................................................................. 5
thé (vert | noir) ......................................................... 4
limonade maison ................................................... 5
boire
sucré
toast matinale: beurre arachide, banane ........... 9
toast ou bagel beurre et confiture .......................... 9
bol de yogourt ................................................................... 15
bol de chia .......................................................... P9 ou G11
pain doré, sirop d'érable et fruits ............................. 16
brunch
salé
bagel saumon fumé et fromage à la crème ...... 18
sandwich déjeuner deluxe ............................................ 13
toast végan ........................................................................... 15
toast sunny side up .......................................................... 12
toast aux champignons végan .................................... 15
toast aux champignons, oeuf et féta ...................... 18
déjeuner classique 2 oeufs, protéine, PDT............. 20
chakchouka .......................................................................... 20
Demande sur place la liste des extras!
Sandwichs et bols
sandwich aux oeufs ........................................................ 12
grilled cheese ...................................................................... 13
croque au thon .................................................................. 13
sandwich déjeuner deluxe ......................................... 13
bun PLT.................................................................................... 14
sandwich végan .............................................................. 12
bol savoureux de légumineuses (haricots, pois chiches, betteraves, épinard, céleri, pousses vinaigrette pesto) ........... nature 16 ................ halloumi 19
salade de betteraves, féta et thon
betteraves, thon emietté, coriandre fraiche, fromage féta, un oeuf et pousses .......................... 19
lunch
salade tomates mozza et croûtons
tomates d’été, basilic frais, croûtons servie avec une mozzarella de buffala ............................................ 22
salade paper hill
kale, betteraves, carottes, choux rouge, chou-fleur, graines de courge, pousses
......................... tofu 16 halloumi 18 saumon fumé 22
bol de quinoa et Asperges
quinoa , concombre, asperges, carottes, chou rouge, amandes et pousses vinaigrette au soya
................... tofu 22 shrimps 25 saumon fumé 25
apéro
une carte des vins, cocktails et boissons sans alcool à découvrir sur place
olives ou noix ou popcorn
6
plateau végan
noix, légumes, houmous
15
plateau de charcuteries
3 choix + pain
35
plateau de fromages et charcuteries
6 choix + pain
55
grilled cheese 13
croque au thon 13
toast champignon 15